Recettes

Winter Orange Salad

Salade d'oranges d'hiver

INGRÉDIENTS 6 oranges (n'importe quelle combinaison d'oranges, d'oranges sanguines ou de mandarines)  1 oignon rouge, finement émincé  50 g de feta grecque (crémeuse)  Basilic frais  Menthe fraîche  Olives Castelvetrano, dénoyautées...

Salade d'oranges d'hiver

INGRÉDIENTS 6 oranges (n'importe quelle combinaison d'oranges, d'oranges sanguines ou de mandarines)  1 oignon rouge, finement émincé  50 g de feta grecque (crémeuse)  Basilic frais  Menthe fraîche  Olives Castelvetrano, dénoyautées...

Sun-dried Tomato Hummus

Houmous aux tomates séchées au soleil

INGRÉDIENTS 1 boîte de pois chiches 2 citrons 1 cuillère à soupe de poudre de cumin 3 cuillères à soupe de tahini 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 4 cuillères...

Houmous aux tomates séchées au soleil

INGRÉDIENTS 1 boîte de pois chiches 2 citrons 1 cuillère à soupe de poudre de cumin 3 cuillères à soupe de tahini 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 4 cuillères...

Cauliflower Bites

Bouchées de chou-fleur

INGRÉDIENTS 2 têtes de chou-fleur, coupées en fleurons Tartinade de piments forts ou doux Chuck Hughes, environ 3 c. à soupe Sel et poivre INSTRUCTIONS Dans un grand bol, mélanger...

Bouchées de chou-fleur

INGRÉDIENTS 2 têtes de chou-fleur, coupées en fleurons Tartinade de piments forts ou doux Chuck Hughes, environ 3 c. à soupe Sel et poivre INSTRUCTIONS Dans un grand bol, mélanger...

Endive & Apple Bites

Bouchées d'endives et de pommes

INSTRUCTIONS 3 endives, feuilles séparées 1 pomme verte ¼ tasse de pacanes confites hachées ¼ tasse de fromage pecorino 3 cuillères à soupe de vinaigre balsamique blanc Chuck Hughes 1...

Bouchées d'endives et de pommes

INSTRUCTIONS 3 endives, feuilles séparées 1 pomme verte ¼ tasse de pacanes confites hachées ¼ tasse de fromage pecorino 3 cuillères à soupe de vinaigre balsamique blanc Chuck Hughes 1...

Spicy Quesadillas

Quesadillas épicées

INSTRUCTIONS Beurrer 2 grandes tortillas Couvrir avec du poulet râpé Ajoutez du cheddar marbré râpé Cuire au four à 350 °C pendant 15 à 20 minutes Sauce à tremper Contenant...

Quesadillas épicées

INSTRUCTIONS Beurrer 2 grandes tortillas Couvrir avec du poulet râpé Ajoutez du cheddar marbré râpé Cuire au four à 350 °C pendant 15 à 20 minutes Sauce à tremper Contenant...

Chicken Lettuce Wraps

Wraps de laitue au poulet

INGRÉDIENTS Poulet rôti (cuit) Laitue pommée Boston Oignon rouge Fromage marbré Tartinade de piments forts ou doux Chuck Hughes INSTRUCTIONS Mettez le poulet rôti entier dans un grand bol. Mélanger...

Wraps de laitue au poulet

INGRÉDIENTS Poulet rôti (cuit) Laitue pommée Boston Oignon rouge Fromage marbré Tartinade de piments forts ou doux Chuck Hughes INSTRUCTIONS Mettez le poulet rôti entier dans un grand bol. Mélanger...