Recettes

Salade d'oranges d'hiver
INGRÉDIENTS 6 oranges (n'importe quelle combinaison d'oranges, d'oranges sanguines ou de mandarines) 1 oignon rouge, finement émincé 50 g de feta grecque (crémeuse) Basilic frais Menthe fraîche Olives Castelvetrano, dénoyautées...
Salade d'oranges d'hiver
INGRÉDIENTS 6 oranges (n'importe quelle combinaison d'oranges, d'oranges sanguines ou de mandarines) 1 oignon rouge, finement émincé 50 g de feta grecque (crémeuse) Basilic frais Menthe fraîche Olives Castelvetrano, dénoyautées...

Houmous aux tomates séchées au soleil
INGRÉDIENTS 1 boîte de pois chiches 2 citrons 1 cuillère à soupe de poudre de cumin 3 cuillères à soupe de tahini 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 4 cuillères...
Houmous aux tomates séchées au soleil
INGRÉDIENTS 1 boîte de pois chiches 2 citrons 1 cuillère à soupe de poudre de cumin 3 cuillères à soupe de tahini 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 4 cuillères...

Bouchées de chou-fleur
INGRÉDIENTS 2 têtes de chou-fleur, coupées en fleurons Tartinade de piments forts ou doux Chuck Hughes, environ 3 c. à soupe Sel et poivre INSTRUCTIONS Dans un grand bol, mélanger...
Bouchées de chou-fleur
INGRÉDIENTS 2 têtes de chou-fleur, coupées en fleurons Tartinade de piments forts ou doux Chuck Hughes, environ 3 c. à soupe Sel et poivre INSTRUCTIONS Dans un grand bol, mélanger...

Bouchées d'endives et de pommes
INSTRUCTIONS 3 endives, feuilles séparées 1 pomme verte ¼ tasse de pacanes confites hachées ¼ tasse de fromage pecorino 3 cuillères à soupe de vinaigre balsamique blanc Chuck Hughes 1...
Bouchées d'endives et de pommes
INSTRUCTIONS 3 endives, feuilles séparées 1 pomme verte ¼ tasse de pacanes confites hachées ¼ tasse de fromage pecorino 3 cuillères à soupe de vinaigre balsamique blanc Chuck Hughes 1...

Quesadillas épicées
INSTRUCTIONS Beurrer 2 grandes tortillas Couvrir avec du poulet râpé Ajoutez du cheddar marbré râpé Cuire au four à 350 °C pendant 15 à 20 minutes Sauce à tremper Contenant...
Quesadillas épicées
INSTRUCTIONS Beurrer 2 grandes tortillas Couvrir avec du poulet râpé Ajoutez du cheddar marbré râpé Cuire au four à 350 °C pendant 15 à 20 minutes Sauce à tremper Contenant...

Wraps de laitue au poulet
INGRÉDIENTS Poulet rôti (cuit) Laitue pommée Boston Oignon rouge Fromage marbré Tartinade de piments forts ou doux Chuck Hughes INSTRUCTIONS Mettez le poulet rôti entier dans un grand bol. Mélanger...
Wraps de laitue au poulet
INGRÉDIENTS Poulet rôti (cuit) Laitue pommée Boston Oignon rouge Fromage marbré Tartinade de piments forts ou doux Chuck Hughes INSTRUCTIONS Mettez le poulet rôti entier dans un grand bol. Mélanger...