Sun-dried Tomato Hummus

Houmous aux tomates séchées au soleil

INGRÉDIENTS

  • 1 boîte de pois chiches
  • 2 citrons
  • 1 cuillère à soupe de poudre de cumin
  • 3 cuillères à soupe de tahini
  • 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • 4 cuillères à soupe de tomates séchées au soleil épicées ou douces Chuck Hughes

INSTRUCTIONS

  • Mettre les ingrédients dans un robot culinaire et mixer jusqu'à obtenir une consistance lisse.
  • Assiette de houmous et garnir de tomates séchées, de ciboulette et de noix de cajou grillées
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